Galette Man'ouché, notre spécialité depuis 2002
PÉTRIE À LA FARINE DE BLÉ, PÂTE FRAÎCHE, CUITE MINUTE SUR LE SAJ
Zaatar
TIMO, SEMI DI SESAMO,
OLIO D'OLIVA, SOMMACO (SPEZIA LIMONE)
Hummus, Halloum o Labné +1€
Extra: Pomodori, menta, olive, cetriolo +1€
Melanzane, crema all'aglio, hummus, sottaceti +1€
6,00 €
Labné Zaatar
TIMO, SEMI DI SESAMO, CREMA DI YOGURT, OLIO DI OLIVA, SOMMACO (SPEZIA DI LIMONE)
Extra: Pomodori, menta, olive, cetriolo +1€
Melanzane, crema all'aglio, hummus, sottaceti +1€
7,00 €
Halloum
MISCELA DI LATTE DI MUCCA, PECORA, CAPRA
Extra: Pomodori, menta, olive, cetriolo +1€
Melanzane, crema all'aglio, hummus, sottaceti +1€
7,00 €
Végétarienne
PREZZEMOLO-CIPOLLE, CETRIOLI, POMODORI, MENTA, UN FILO DI OLIO D'OLIVA, INSALATA, OLIVE
HUMMOS O CAVIALE DI MELANZANE
Halloum +1€
Melanzane, crema all'aglio, hummus, sottaceti +1€
7,00 €
Batenjen
FETTE DI MELANZANE, HUMMOS, POMODORI, INSALATA, TOUM (CREMA ALL'AGLIO), MENTA, OLIVE.
Halloum+1€
Melanzane, crema all'aglio, hummus, sottaceti +1€
8,00 €
Labné
CREMA DI YOGURT, UN FILO DI OLIO D'OLIVA, CETRIOLI, POMODORI, MENTA, OLIVE
Melanzane, crema all'aglio, hummus, sottaceti +1€
6,50 €
Lahmé Bajine
CARNE DI MANZO MISTO
CON POMODORI E CIPOLLE, PEPERONI,
PREZZEMOLO, CIPOLLE, ZEST DI LIMONE
Hummus o Halloum +1€
Extra: Pomodori, menta, olive, cetriolo +1€
Melanzane, crema all'aglio, hummus, sottaceti +1€
7,50 €
Déjaje
POLLO IN CONDIVISIONE, SOMMACO, CIPOLLE GRIGLIATE, CORIANDOLO, TOUM (CREMA ALL'AGLIO), INSALATA
Hummus o Halloum +1€
Extra: Pomodori, menta, olive, cetriolo +1€
Melanzane, crema all'aglio, hummus, sottaceti +1€
7,50 €
Soujouk
TONDE DI SALSICCIA DI MANZO LEGGERMENTE PICCANTE, INSALATA, POMODORI, MENTA, OLIVE
Halloum +1€
Melanzane, crema all'aglio, hummus, sottaceti +1€
8,00 €
Basterma
FETTE DI MANZO AFFUMICATO E PICCANTE, POMODORI, INSALATA, MENTA, OLIVE
CON HUMMOS O HALLOUM
Melanzane, crema all'aglio, hummus, sottaceti +1€
8,50 €
Pitta au Four
SANDWICH EN PAIN LIBANAIS GRILLÉ AU FOUR
Falafel
CROCCHETTE DI CECI E VERDURE, PREZZEMOLO-CIPOLLE, INSALATA, POMODORI, SALSA TAHINA
Extra: Pomodori, menta, olive, cetriolo +1€
Melanzane, crema all'aglio, hummus, sottaceti +1€
6,00 €
Végétarienne
PREZZEMOLO-CIPOLLE, CETRIOLI, MENTA, OLIVE UN FILO DI OLIO D'OLIVA, INSALATA, POMODORI
CON HUMMOS O CAVIALE DI MELANZANE
Extra: Pomodori, menta, olive, cetriolo +1€
Melanzane, crema all'aglio, hummus, sottaceti +1€
6,50 €
Pesce del giorno
Pesce del giorno accompagnato da crema di asparagi e patate dolci
7,00 €
Taouk
PETTI DI POLLO MARINATI
CON SALSA DI POMODORO E AGLIO, CREMA ALL'AGLIO, INSALATA, POMODORI, PATATE
Extra: Pomodori, menta, olive, cetriolo +1€
Melanzane, crema all'aglio, hummus, sottaceti +1€
7,00 €
Soujouk
TONDE DI SALSICCIA DI MANZO LEGGERMENTE PICCANTE MARINATA IN SALSA DI POMODORO E AGLIO, HUMMOS, TOUM (CREMA ALL'AGLIO), INSALATA, POMODORI
Extra: Pomodori, menta, olive, cetriolo +1€
Melanzane, crema all'aglio, hummus, sottaceti +1€
8,00 €
Kafta
CARNE MACINATA MISTA CON PREZZEMOLO E CIPOLLE, HUMMOS, PREZZEMOLO-CIPOLLE, PATATE, INSALATA, POMODORI
Extra: Pomodori, menta, olive, cetriolo +1€
Melanzane, crema all'aglio, hummus, sottaceti +1€
7,00 €
Kébbé
POLPETTE DI MANZO, GRANO PIETATO, CIPOLLE, LABNÉ, HARISSA, POMODORI, CONDOTTO DI OLIO D'OLIVA
Extra: Pomodori, menta, olive, cetriolo +1€
Melanzane, crema all'aglio, hummus, sottaceti +1€
7,50 €
Foie de volaille
FEGATO DI POLLAME MARINATO CON CORIANDOLO E AGLIO, HUMMOS, TOUM (CREMA ALL'AGLIO), INSALATA, POMODORI
Extra: Pomodori, menta, olive, cetriolo +1€
Melanzane, crema all'aglio, hummus, sottaceti +1€
7,00 €
Dolci
I nostri dolci sono preparati in loco dal nostro pasticcere
Falafel
CROCCHETTA DI CECI E VERDURE
1 €
Fatayer
SPINACI, SOMMACO, CIPOLLA TUFO
1,5 €
Samboussek Fromage
FARCITA DI FORMAGGIO DI PECORA, MENTA TRITATA
1,5 €
Samboussek Viande
ROSA DI CARNE MACINATA, CIPOLLE
1,5 €
Kébbé
POLPETTE DI MANZO, GRANO SCHIACCIATO, CIPOLLE
2 €
Mézzés
SERVIS AVEC DU PAIN LIBANAIS
Taboulé Libanais
PREZZEMOLO, POMODORI, CIPOLLE, LIMONE, OLIO D'OLIVA, GRANO PIETATO
5,5 €
Hommos
PURE DI CECI, CREMA DI SESAMO
5,5 €
Caviar d'Aubergines
Caviar d’aubergines, crème de sésame
5,5 €
Labné
CREMA DI YOGURT, OLIO DI OLIVA
5,5 €
Pâttiseries
Toutes nos pâtisseries contiennent du gluten
Backlawa
PASTA AL MIELE E PISTACCHIO
2,50 €
Borma
CAPELLI D'ANGELO, PISTACCHIO, MIELE
2,50 €
Namoura
TORTA DI SEMOLA, MIELE, MANDORLE
3,00 €
Maamoul Dattes
FROLLINI DI SEMOLA DI DATTERI
3,00 €
Maamoul Pistaches
FROLLINI DI SEMOLA AL PISTACCHIO
3,00 €
Maamoul Noix
FROLLINI DI SEMOLA DI NOCI
3,00 €
BOISSONS
Coca
2,00 €
Coca zero
2,00 €
Ice tea
2,00 €
Schweppes lemon
2,00 €
Schweppes agrumes
2,00 €
7up
2,00 €
Perrier
2,00 €
Eau
2,00 €
Ayran
Latte cagliato, salato
3,00 €